Sciences Appliquees A L'Hygiene, A L'Alimentation, Aux Equipements
Sciences Appliquees A L'Hygiene, A L'Alimentation Et Aux Equipements Bep/Cap. Version Professeur
Publié par BPI (Editions), le 01 janvier 1998
190 pages
Plus de livres de Jean-François Augez-Sartral
Voir plusServices Hôteliers CAP 2e année - Technologie des Services Hôteliers ; Technologie de Restaurant ; L'Entreprise et son Environnement
CAP Restaurant 2e année - Version professeur
Restauration BEP/CAP 1ère année. - Livre du professeur
CAP Restaurant - Version élève
Sciences appliquées à l'hygiène, à l'alimentation, aux équipements CAP - Formation par alternance - Version élève
CAP restaurant 2e année - Technologie de restauration, commercialisation des vins
CAP restaurant 1re année - Technologie de restaurant, techniques de vente, connaissances des vins
Critiques
Ce livre n'a pas encore de critiques
Vous avez lu ce livre ? Dites à la communauté Lenndi ce que vous en avez pensé 😎