80 recettes pour décliner les quatre grands classiques que sont le gâteau au yaourt, le quatre-quarts, le gâteau roulé et le gâteau marbré. Découvrez les recettes de base, puis déclinez-les en version cupcakes, en version pièce montée...

Gâteaux de maman

- 65 recettes - Toutes les recettes de base en pas à pas - Un sommaire illustré Marbrés, quatre-quarts, gâteaux au yaourt ou gâteaux roulés : ils sont les grands classiques de nos souvenirs d'enfance ! Indémodables pour le goûter, un anniversaire ou un de

Le mug cake nous vient tout droit des Etats-Unis. Imaginé par des bloggeuses, c'est devenu une véritable tendance food. Comme son nom l'indique, il s'agit d'un gâteau cuit dans une tasse en deux minutes chrono au micro-ondes !
Une petite baisse de moral ? Une envie soudaine de chocolat en pleine nuit mais plus un seul carré dans le placard ? Le mug cake est fait pour vous ! Il deviendra vite votre « allié » dans toutes les situations, que ce soit pour une gourmandise en solo à n'importe quelle heure, un goûter express ou encore un dessert pour des amis venus à l'improviste !
En partant de l'incontournable au chocolat, le mug cake se décline de différentes manières : façon gâteau au yaourt, cookie, brownie, aux fruits ou encore totalement régressifs.
Vous trouverez votre bonheur parmi ces 30 recettes originales.

Magic mug cakes

Le coffret mon bol santé au quotidien apporte de l'éclat à tous vos repas : petit déjeuner, déjeuner et diner ! Son livre de 24 nouvelles recettes, vous permettra de cuisiner des ingrédients frais et sains dans un superbe bol : extérieur bleu mat et intérieur bleu et blanc graphique avec ses baguettes blanches et bleues assorties ! Mon bol santé au quotidien regroupe des recettes originales, saines et équilibrées de buddha bowls et de poké bowls pour tous les repas : petit-déjeuner, déjeuner et dîner ! Vous ne résisterez pas à déguster de supers aliments frais et sains, dans cet élégant bol de 17 cm de diamètre : bleu mat à l'extérieur et imprimé graphique bleu et blanc à l'intérieur, assortie à une paire de baguettes blanches et bleues à motifs !

Mon bol santé au quotidien - Coffret avec un bol, une paire de baguettes et un livre

Qui n'a jamais dégusté un petit cannelé, avec sa pâte au petit goût de vanille, de rhum et délicieusement caramélisé à l'extérieur ? Sachez qu'il se décline dans des versions toutes aussi délicieuses qu'originales - poires et amandes, au coeur fondant - ou même en salé : chorizo et parmesan ou poireaux, lardons et ricotta... Laissez-vous également tenté par les flans : flan pâtissier à la vanille, au chocolat ou aux cerises, flan au chocolat sur son lit de bananes pour vous tenter doublement, le cuajada venu tout droit d'Espagne pour les grands voyageurs et toujours une petite note salée pour finir comme le flan d'épinards au fromage de chèvre... Il ne reste qu'à choisir !

Flans et cannelés

40 recettes autour de ce biscuit mythique ! Vous apprendrez à faire vos propres spéculoos avant de les utiliser dans des recettes sucrées et salées.

Spéculoos

50 recettes classiques italiennes, des antipasti aux dolci : pizza, pasta, tiramisu, panna cotta, escalope milanaise... Vivez à l'heure italienne !

Petits plats italiens

De la paella aux churros, en passant par les moules à l'escabèche, la tortilla, le bacalao al pil pil ou encore la crème catalane, le touron et la morue à l'ajoarriero, découvrez 80 spécialités qui font la réputation de la cuisine espagnole !
Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : « C'est moi qui l'ai fait ! »
Le « fait maison » est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits... alliez la qualité au plaisir !

Espagne

Le gateau magique est une gourmandise originale et etonnante. Avec une seule preparation, vous realisez un gateau compose de trois textures differentes: une base de flan, un dessus en genoise, et une couche cremeuse entre les deux.De la version classique a la vanille au gateau magique facon brownie, variez les saveurs a l'infini: vanille-chocolat, poire et praline, mangue et chocolat blanc, pralines roses, speculoos, clementine et pain d'epice, chocolat et caramel beurre sale...

Gâteaux de maman

Résumé

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Critiques

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