Tarte de truite à la coriandre, millefeuille de tomates au chèvre, émincé de veau à l’ananas ou charlotte exotique… toutes ces recettes sont aussi savoureuses que bénéfiques à votre santé.

Tout cru !

120 recettes pour se régaler sans culpabiliser !120 recettes conçues par une diététicienne La cuisson vapeur préserve les saveurs les plus délicates, les propriétés nutritionnelles (teneur en vitamines et minéraux) et la couleur originelle des mets. Les poissons ne se ramollissent pas, les viandes ne se dessèchent pas, les légumes restent éclatants... Simple, sain et bon, que demander de plus ?
 Salade de truite vapeur et ses petits légumes, pavés de saumon aux pointes d'asperges, filet mignon de porc au porto, poulet antillais, artichauts farcis, panaché de légumes au safran, petits flans vanillés express, crèmes renversées aux kiwis... 
plus de 120 recettes salées ou sucrées à réaliser au cuit-vapeur ou à l'autocuiseur pour garder la ligne tout en réveillant ses papilles !

Petit Livre de - 120 recettes vapeur et minceur

Vous rêvez d'une taille fine, de hanches galbées, d'une chute de reins cambrée, de fesses hautes, d'une silhouette élégante ? Mais également de recettes gourmandes ? Ce livre est fait pour vous !

Plus besoin de compter les calories ! Nathalie Vogtlin et Isabelle Lauras vous ont concocté 400 recettes plus savoureuses les unes que les autres : bouchées de figues fraîches au jambon de Bayonne, soupe épicée au lait de coco, crostinis aux anchois, rillettes de thon aux baies roses, langoustines tièdes déglacées au vinaigre de framboises, émincé de veau au basilic, magrets de canard aux médaillons de pêches épicés, mousse de framboises...

Régalez-vous et sortez les bikinis !

400 recettes pour un corps de rêve

Les 400 recettes minceur Tome 2

Pas une calorie de trop ! Aussi savoureuse et originale qu'excellente pour la santé, la cuisine à la vapeur allie sans complexe authenticité du goût et garantie diététique. Pour faire plaisir et vous faire plaisir sans compter, découvrez des entrées, des plats et des desserts réalisés en toute simplicité au cuit-vapeur ou à l'autocuiseur. En tout, plus de 120 délicieuses recettes hautes en couleurs, riches en parfums, élaborées par une professionnelle de la minceur. Question de goût ! Grâce à la vapeur, la gourmandise s'affiche aujourd'hui dans vos menus quotidiens. Voici un petit livre de recettes indispensables pour réveiller les papilles et garder la ligne.

Recettes vapeur et minceur

Pas une calorie de trop!

Aussi savoureuse et originale qu'excellente pour la santé, la cuisine à la vapeur allie sans complexe authenticité du goût et garantie diététique. Pour faire plaisir et vous faire plaisir sans compter, découvrez des entrées, des plats et des desserts réalisés en toute simplicité au cuit-vapeur ou à l'autocuiseur.

En tout, plus de 120 délicieuses recettes hautes en couleurs, riches en parfums, élaborées par une professionnelle de la minceur.

Grâce à la vapeur, la gourmandise s'affiche aujourd'hui dans vos menus quotidiens. Voici un petit livre de recettes indispensables pour réveiller les papilles et garder la ligne.

Le Petit livre des recettes vapeur et minceur

Un rapport urgent à remettre avant la réunion de 14 h00, un peu de shopping à faire…Vous n’aurez pas le temps de déjeuner. Vite un repas léger mais reconstituant ! Oui mais comment composer un menu équilibré qui vous évite de prendre du poids ?Retour tardif du bureau sans aucun courage pour préparer un vrai dîner ? Vite un petit repas plaisir pour se décontracter en douceur ! Oui mais comment ne pas craquer pour la facilité d’un plat tout préparé hyper calorique ?Ce Petit Livre vous propose 130 recettes d’en-cas équilibrés, légers, savoureux et rapides. Pour vous accorder une pause plaisir et légère à tous les moments de la journée. Simples collations ou véritables substituts de repas, ces recettes sont classées par niveau d’énergie (de 1 à 4) et accompagnées d’encadrés conseils pour respecter l’équilibre nutritionnel au cours de la journée et au fil des semaines. Un détail pratique d’importance : la majorité de ces en-cas peuvent être préparés à la maison et emportés au bureau dans une boîte hermétique.

En-cas minceur

Une lutte préventive contre le cancer, grâce à l'alimentation Tous les professionnels de santé s'accordent à dire que l'alimentation joue un rôle majeur dans la lutte contre le cancer et reconnaissent l'effet protecteur de certains aliments, en privilégiant la consommation quotidienne de fruits et légumes et en réduisant celle de viande rouge, d'alcool, de sucre ou de sel. 120 recettes gourmandes qui préservent votre capital santé ! C'est sur la base de ces recommandations que nous vous proposons une sélection de recettes simples et gourmandes aux vertus protectrices. Des aubergines à la napolitaine aux roulades de lotte et sorbet d'herbes, en passant par la poêlée de fruits rouges au pain d'épices et le crumble de figues fraîches et noisettes concassées... découvrez comment vous régaler tout en préservant votre capital santé. Et pour chaque recette, retrouvez un zoom santé sur un des ingrédients qui la compose.

Recettes contre le cancer

On ne présente plus les bienfaits de la soupe.Ce plat est une mine de bonnes choses pour le corps et l'organisme ! La soupe est hydratante, détoxifiante, riche en vitamines, hypocalorique et rassasiante à la fois, toutes ces qualités en font la partenaire idéale des régimes minceur.Enrichissez à l'envie vos soupes maison sans craindre la prise de poids : de féculents pour les sportifs, de légumes variés pour celles et ceux soucieux de leurs apports énergétiques quotidiens, de lait ou de fromages frais pour les enfants en pleine croissance, etc. Vous l'aurez compris, la soupe convient à tout un chacun !.120 recettes légères et gourmandes, accompagnées de conseils minceur !

Tout cru !

Résumé

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