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Cuisson en croûte - D'argile, de sel, d'herbes, de pain... pour une cuisson originale et savoureuse
Publié par Hachette Pratique, le 21 octobre 2009
66 pages
Déclinez les pâtes à toutes les sauces ! Pâtes farcies, pâtes aux légumes, pâtes au poisson ou à la viande, retrouvez 40 recettes de pâtes, des plus classiques aux plus inattendues. La pasta, monument de l'art culinaire italien, n'aura plus de secret pour vous, qu'elle soit salée ou même sucrée !
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