Recettes du Maroc

Publié par First, le 06 janvier 2011

161 pages

Résumé

Voici donc plus de 100 recettes réunies par une authentique cuisinière marocaine, les incontournables parmi les plats traditionnels les plus connus et réputés, et des petites merveilles à découvrir : zaalouk (caviar d’aubergine) ou bechkito (petits gâteaux au beurre)…

Espumas, mousses et chantilly

Barbecue pour tout le monde ! - 150 recettes à griller et à déguster

Agar-agar à volonté - Les recettes minceur qui ont tout bon !

400 recettes de jolies verrines

Fête des crèpes !

Recettes de bistrot

Pâtes - Tome 2

Recettes à moins de 2 euros !

Critiques