Gateaux . Les Traditionnels

Les herbes réhaussent avec brio la saveur de nos plats de tous les jours ! La Cuisine aux herbes vous invite à découvrir les herbes grâce à des recettes toutes simples de soupes, d'entrées, de salades fraîches et croustillantes, de légumes et de mets consistants.
Vous découvrirez même de petits trucs, que ce soit pour faire sécher et préserver les herbes, ou pour ajouter un soupçon de saveur à vos boissons.
Des herbes pour la fraîcheur, des herbes pour la saveur !

La Cuisine Aux Herbes

Il y a des arômes, des saveurs, des textures qui nous rappellent notre enfance et Cuisine campagnarde est rempli de recettes de bonnes soupes riches et consistantes, de ragoûts onctueux, coiffés de dumplings, de poudings et gâteaux de nos grands-mères.

Cuisine Campagnarde. Les Recettes De Chez Nous

Cuisine Chinoise

De délicieux feuilletés qui vous fondent dans la bouche sont la preuve d'une cuisine accomplie. Dans Pâtisseries et feuilletés, vous trouverez une foule de secrets qui vous aideront à surprendre vos invités. Dégustez des feuilletées et des pâtisseries de toutes tailles et de toutes formes. Variez les garnitures selon vos goûts, du canard chaud à la coriandre dans une pâte feuilletée jusqu'au chocolat et aux fruits frais gélifiés pour la pâtisserie.

Patisseries Et Feuilletes

Grâce à ce recueil de recettes, de simples génoises ou quatre-quarts se transformeront en gâteaux de fête aussi drôles que colorés. Adultes et enfants s'amuseront beaucoup à réaliser ces pâtisseries de fête.

Gateaux De Fete Pour Les Enfants

Des biscuits et petits gâteaux des plus simples aux plus originaux, vous trouverez de délicieuses gourmandises à préparer chez vous : biscuits garnis de chocolat, figurines en pain d'épice, florentins et macarons, crémeux au chocolat, chaussons aux coings et au quatre-épices... Autant de savoureuses recettes à découvrir au quotidien ou à l'occasion de fêtes et célébrations.

Biscuits, aimables friandises

Nos plats favoris contiennent souvent de la viande hachée. Les délicieux spaghetti à la bolognaise ou le célèbre Chili con carne sont des recettes connues de tous. Viande hachée - à vous surprendre rassemble les meilleures recettes traditionnelles ;  elles sont tellement bonnes que vous en ferez vos préférées. Ce livre montre également comment créer de nouveaux hachis : avec des fruits de mer ou du poulet, en ajoutant des arômes et des goûts nouveaux, en savourant le résultat dans des plats comme les hamburgers de dinde à la sauce aux canneberges ou encore les galettes de poisson thaïlandaises. Les photos permettent de suivre facilement les différentes étapes de la recette. Transformer la viande hachée en un plat fabuleux n'a jamais été plus facile.

Gateaux . Les Traditionnels

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