Cuisine maison, cuisine santé - 250 plats équilibrés, variés et délicieux
Cuisine bretonne
Publié par Hachette Pratique, le 14 juin 2006
63 pages
Résumé
Toute la richesse de la cuisine bretonne Galettes de sarrasin, calamars à l'armoricaine, poulet au cidre ou Kuign-Aman... voici 30 recettes pour faire découvrir à vos invités la variété de la cuisine bretonne. Des conseils, des astuces, et des variantes permettent de décliner toutes ces recettes à l'infini. Toutes les recettes sont expliquées en détail et des symboles colorés indiquent systématiquement les niveaux de prix et de difficulté.
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