Apéritif & dips

Publié par Hachette Pratique, le 07 juillet 2010

64 pages

Résumé

Dans l'air du temps, les dips ont conquis les cuisiniers avertis ou amateurs. Donnez à vos apéritifs un parfum chic et trendy avec ce livre de 30 recettes ! Conviviaux et bon enfant, les dips, sucrés ou salés, se déclinent en fonction des mets qui les accompagnent. Légumes et guacamole, viandes et chutney de mangue, fromage et gelée de coing ou encore fruits et crème au chocolat. Autant de recettes qui vous plongeront dans des instants délicieux.

Japon

Chocolat

Papillotes

Sauces, chutneys et marinades

Petits pots maison pour bébés

Dîners improvisés

Foies Gras, terrines et compagnie

10 personnes à table

Critiques