Italie ! (Gueuletons)

Valéry Drouet

Publié par Mango, le 27 mars 2014

140 pages

Résumé

Découvrez le meilleur de la cuisine italienne ! Arancini au gorgonzola, osso buco, boulettes de veau au parmesan, minestrone, cannelloni, gnocchi, pizza à la pancetta, glace stracciatella, tirmisù, amaretti... Sans oublier des recettes de sauces, de pâtes fraîches et des conseils en vin. 75 recettes de la plus chaleureuse et généreuse des cuisines.à partager entre amis et en famille. Convivialité assurée !