45 recettes de desserts bretons sont réunies dans cette monographie.

Desserts de Bretagne

C'est le livre dont toutes les femmes ont rêvé ! Pas de recettes compliquées avec des ingrédients introuvables, rien que les indispensables ! Grâce à des recettes simples et savoureuse, ce livre pose une bonne fois pour toutes les bases de la cuisine, agrémentées de " secrets de maman " transmis de génération en génération. Largement illustrée par les aquarelles en couleurs de Pat Le Merdy, cette leçon de cuisine deviendra vite un classique de la cuisine française.

Secrets de maman - La cuisine de mère en fille 74 recettes

Meilleures recettes de la cuisine à bord

Meilleures recettes de Touraine

Raymonde Charlon nous fait découvrir les crêpes de la tradition bretonne, mais aussi les recettes particulières des différentes régions de France.

Crêpes et Galettes - 85 Recettes

Véritable témoin de la cuisine traditionnelle régionale, ce livre réunit des recettes extraites de cahiers de nos grands-mères ou recueillies de la bouche des femmes des îles françaises et propose de nombreuses recettes des poissons des côtes de France.

Desserts de Bretagne

Résumé

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Critiques

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