Il suffit de parler de pâtes pour évoquer l'Italie, ce qui n'empêche pas les pâtes de connaître une popularité grandissante en dehors de leur pays d'origine. Ce recueil renferme des recettes faciles et détaillées de plats traditionnels connus de tous, mais aussi de plats plus contemporains comme les salades de pâtes. De nombreuses recettes peuvent servir de hors-d'œuvre ou de plat principal. Ce livre contient également des recettes de pâtes farcies et de pâtes au four, de gnocchi, de pâtes à la sauce tomate et de pâtes aux fruits de mer, ainsi qu'une description des fromages adaptés aux recettes à base de pâtes et bien plus encore. Bon appétit !

Recettes de pâtes - Vos préférées

LES MEILLEURES ASSIETTES ASIATIQUES T.2

De délicieux feuilletés qui vous fondent dans la bouche sont la preuve d'une cuisine accomplie. Dans Pâtisseries et feuilletés, vous trouverez une foule de secrets qui vous aideront à surprendre vos invités. Dégustez des feuilletées et des pâtisseries de toutes tailles et de toutes formes. Variez les garnitures selon vos goûts, du canard chaud à la coriandre dans une pâte feuilletée jusqu'au chocolat et aux fruits frais gélifiés pour la pâtisserie.

Patisseries Et Feuilletes

Gateaux Vite Faits

Des arrangements d'amuse-gueule bien présentés - rien de plus beau à l'œil, et rien ne semble consommer plus de temps de présentation. Avec Amuse-gueule et compagnie, apprenez combien il est simple et rapide de préparer de petites bouchées succulentes. Créez pâtes et terrines, tartelettes, toasts, mini-quiches à surprendre vos invités - vous seriez seul à savoir que c'était très facile !

Amuse-Gueules Et Compagnie

Des biscuits et petits gâteaux des plus simples aux plus originaux, vous trouverez de délicieuses gourmandises à préparer chez vous : biscuits garnis de chocolat, figurines en pain d'épice, florentins et macarons, crémeux au chocolat, chaussons aux coings et au quatre-épices... Autant de savoureuses recettes à découvrir au quotidien ou à l'occasion de fêtes et célébrations.

Biscuits, aimables friandises

Un documentaire original pour remonter le temps et faire découvrir la vie d'avant aux enfants.

C'était comment la vie avant les grandes inventions ? à quoi ressemblait la vie sans le smartphone, la voiture ou l'électricité ?

Nos plats favoris contiennent souvent de la viande hachée. Les délicieux spaghetti à la bolognaise ou le célèbre Chili con carne sont des recettes connues de tous. Viande hachée - à vous surprendre rassemble les meilleures recettes traditionnelles ;  elles sont tellement bonnes que vous en ferez vos préférées. Ce livre montre également comment créer de nouveaux hachis : avec des fruits de mer ou du poulet, en ajoutant des arômes et des goûts nouveaux, en savourant le résultat dans des plats comme les hamburgers de dinde à la sauce aux canneberges ou encore les galettes de poisson thaïlandaises. Les photos permettent de suivre facilement les différentes étapes de la recette. Transformer la viande hachée en un plat fabuleux n'a jamais été plus facile.

Viande Hachee. A Vous Surprendre

Tentation Steak vous propose des recettes de viande grillée, cuite au barbecue ou à la poêle, très faciles à réaliser. Il comprend aussi des recettes traditionnelles, comme le steak farci et le filet mignon, ainsi que de nouvelles suggestions plus originales et plus exotiques telles que la salade de bœuf au gingembre ou l'agneau rôti aux myrtilles. Les amateurs de viande pourront aussi apprécier les brochettes, le " Surf and Turf " australien et les sandwichs au steak ainsi que de succulents plats de veau, de porc et d'agneau. Bon appétit !

Tentation Steak

Venez découvrir les délices que l'Heure du goûter vous propose pour une pause collation bien méritée par un bel après-midi. Nous vous offrons une sélection riche en bouchées sucrées ou salées que vous pourrez même présenter comme hors d'œuvre. L'heure du goûter pour des bouchées dont vous ne ferez qu'une bouchée !

L'Heure Du Gouter. Bouchees Salees Et Sucrees

Les tourtes recettes traditionnelles

Le Chocolat

Les Salades vous propose une sélection complète de salades pour toutes les occasions.
Que vous désiriez concocter une salade en plat principal ou en accompagnement, vous trouverez des idées différentes et colorées ainsi que des recettes de vinaigrettes parfaites.
Les Salades, lorsqu'on a le goût de fraîcheur et de saveur !

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